| ●スッポンはどんな動物？ |
「スッポン」という名前の由来には、様々な説があります。スッポンが川に飛び込んだときの音が由来であるという説や、川から「出没」するので、その「シュツボツ」という言葉が「スッポン」に訛ったという説などです。
スッポンは亀の仲間ですが、普通の亀と大きく違う点は、甲羅に模様がないことです。また普通の亀と比べて、甲羅が平たくて軟らかいのも特徴です。似ているのに大きく違うことを表す言葉で「月とスッポン」というのがありますが、これは「スッポンは甲羅が丸いのに月とは全く違う」ということからきているようです。
スッポンは「一度噛み付いたら離さない」と言われ、凶暴な性質のように思われていますが、実際にはとても臆病な性質です。物音がするとすぐに水中に逃げ込んでしまいます。歯はないのですが、顎が非常に強いので、食いつかれて無理に離そうとすると、本当に指がちぎれてしまう可能性があります。ただ水に戻してやると、安心してすぐに離すことも多いようです。天然のスッポンの寿命はかなり長く、およそ100年くらい生きると言われています。 |
| ●スッポンの効果とは |
スッポンには多くの栄養素があり、中国の宮廷ではスッポンを薬膳料理として珍重しました。また2億年もの間、姿を変えず、まさに生きた化石として、その生命力は計り知れないパワーがあります。
まず、スッポンには高い浄血作用（血液をきれいにする作用）があります。スッポンは、肝臓や腎臓に良質のたんぱく質を供給し、血の汚れを取り除く力を高めます。スッポンに含まれるアミノ酸の中のグリシンが血栓を融解し、不飽和脂肪酸のヘキサデセン酸やエイコサペンタエン酸が悪玉コレステロールを除去します。血液をサラサラにすることで、動脈硬化や脳梗塞、心臓病の予防に効果的です。
また、スッポンには20種類のアミノ酸が含まれています。アミノ酸はそもそも20種類しかないので、スッポンは全種類のアミノ酸を含んだ食品といえます。体内で作ることの出来ない必須アミノ酸も多く含まれています。
スッポンは、肉体疲労を回復させるスタミナ食であるだけでなく、イライラや不眠などの神経の疲れにも良いとされています。また、スッポンを食べていると風邪をひかないといわれます。低血圧や胃腸の弱い方にもお勧めです。もちろん高血圧の方にもお勧めで、血圧を平常に保つ効果もあります。 |
| ●スッポンは女性の味方 |
スッポンには、甲羅の周りのエンペラーと呼ばれるゼリー状の部分にコラーゲンがたっぷりと含まれています。コラーゲンは、細胞をつないでいる細胞間物質に多く存在する体の土台となる物質で、加齢とともに減少します。コラーゲンが減少すると、肌のハリがなくなったり、小じわの原因になったりします。
また、スッポンにはビタミンＢ２やＣが多く含まれています。ビタミンＢ２は皮膚の状態を整える働きがあり、にきびや肌荒れ、皮庸炎、湿疹などの予防に効果的。ビタミンＣはシミソバカスを防ぐ効果があります。 |
| ●スッポンは男性の味方 |
| スッポンの滋養強壮の効果は有名です。これは、スッポンに精力増強に不可欠な亜鉛が多く含まれているからです。亜鉛は精子の活性化の手助けをしてくれます。また必須アミノ酸を含む20種類のアミノ酸や、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルを多く含んでいます。漢方では古くから強壮剤として珍重されており、その効果も多くの男性が認めるところです。 |
